Ceny truskawek z importu na rynkach hurtowych, 26 I 2021
Na rynkach hurtowych dostępne są truskawki importowane. Pochodzą głównie z upraw szklarniowych w Grecji i Hiszpanii, gdzie łagodniejszy klimat i lepsze oświetlenie sprzyjają produkcji owoców jagodowych w sezonie zimowym.
Trzeba przyznać, że importowane truskawki mają jedną, podstawową zaletę – atrakcyjny wygląd. Na tym koniec. Ze smakiem oraz ceną znacznie już gorzej, toteż niewielu handlarzy decyduje się na ich zakup i sprzedaż, a konsumenci rzadko takiego towaru poszukują. Popyt na zimowe truskawki wciąż jest płytki. Wzrasta w okresie wczesnej wiosny, mniej więcej w kwietniu, kiedy spożywcy tęsknią już za smakiem owoców jagodowych. W tym czasie dostępne są już krajowe truskawki z produkcji szklarniowej, które są jednak od importowanych ponad dwa razy droższe.
Na rynkach hurtowych truskawki z importu sprzedaje się najczęściej w małych punetkach po 250 gramów. Taka ilość jest dla potencjalnego klienta wydatkiem do zaakceptowania, podczas gdy zakup kilograma kosztowałby zbyt drogo.
Na Łódzkim Rynku Hurtowym „Zjazdowa” kilogram truskawek z importu kosztuje 13 – 15 zł. To mniej niż na rynku warszawskim Bronisze, gdzie ceny zaczynają się od 15 zł za kg i sięgają nawet 25 zł. Znaczenie ma jakość owoców, Natomiast w handlu detalicznym truskawki sprzedawane są ok. dwa razy drożej.
Lata mijają, a sklepy wielkopowierzchniowe dalej stosują znany chwyt, przez „pomyłkę” oznaczając truskawki importowane jako polskie. Jest regułą, że towar pochodzenia krajowego ma większe szanse, by znaleźć klienta, gdyż ludzie kojarzą je z dobrym smakiem polskich truskawek ze standardowego okresu ich zbiorów. Sytuacja taka miała miejsce w sieci Lidl, o czym informowaliśmy TUTAJ.
Komentarze
Brak komentarzy